我最喜欢这道火腿肠炒馍馍了，前几天去市里买了不少，就一直放在冰箱里面，昨天这不是正好家里来客人了，我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜，炒出来的菜特别有滋味。客人走的时候都还一直有说好吃呢，看到别人喜欢吃我做的菜我是真的很开心。
主料
馍馍 ：一个火腿肠 ：一根
鸡蛋 ：两个
辅料
虾皮 ：适量盐 ：适量
十三香 ：适量
孜然 ：适量
具体步骤
鸡蛋两个
放入盐，十三香，虾皮，孜然，打匀
馍馍切成一厘米见方的丁
倒入打好的蛋液，拌匀
火腿肠切和馍馍大小差不多的滚刀块
热锅凉油
倒入馍馍，翻炒
加入火腿肠
炒熟，装盘
