食材明细主料鸡丝 (适量)香椿 (适量)菜花 (适量)荞麦面 (适量)其他 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡丝香椿荞麦面的做法步骤1、先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。2、烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。3、然后加入切成粒的香椿一起翻炒。4、加入适量清水大火煮沸。5、再放入菜花一起煮片刻。6、调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。小窍门注:香椿是咸的,所以这个汤不放盐也已经够味。