美味的南瓜栗子包怎么做简单又好吃

南瓜栗子包经常是我做给小孩子吃的一道辅食，这个既可以被称作甜点，也可以作为主食吃，口味总体上比较偏甜，创意是很好的。南瓜蒸过以后没有那么涩了，融合在面粉里，很细腻，再搭配秘制的栗子酱，简直美味极了。小孩子一般都比较喜欢吃。

主料

辅料

具体步骤

1.称好中筋粉，酵母，加入南瓜泥。

2.用手将南瓜搓匀。

3.加入适量的水揉成一个光滑的面团。盖上湿布发酵至两倍大。

4.面团发酵，栗子酱分成8个小圆待用。

5.面团发酵至两倍大。用手沾少许面粉戳下去，不回缩就是发酵完成。

6.将面团取出用力揉压掉发酵的小气孔，分割成8个小剂子。

7.取一个小剂子擀成饺子皮状。

8.加入内陷。

9.像包包子一样捏合。

10.反过来搓圆。

11.包好的包子醒30分钟，上屉后小火煮开转大火蒸12分钟。蒸好焖5分钟。

12.成品。

13.特写。