准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料小麦粉 :120 鸡蛋 :3个 辅料豆沙馅 :适量白糖 :适量 牛奶 :适量 具体步骤 1.准备好需要的食材。 2.备好自制的豆沙馅。 3.鸡蛋、白糖置于盆中。 4.用打蛋器打发。 5.筛入面粉拌均匀。 6.加牛奶拌均匀。 7.电饼铛通电加热,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。 8.取一片,加豆沙馅。 9.豆沙馅上面再加一片。美味的铜锣烧就可以享用了。烹饪技巧铜锣烧的大小依据个人的喜爱而定。我做的这款貌似有些大了,但吃起来很爽。电饼铛里不要加油。