准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 南瓜 :150 绿豆 :200 辅料 大米 :100水 :适量 葡萄干 :20粒 具体步骤 1.绿豆提前用温水泡1小时 2.南瓜切块 3.大米洗干净备用 4.汤锅加入适量的水,烧开后倒入绿豆,大火烧开后,关火焖3-4分钟 5.开大火,再次煮开后倒入大米和南瓜,大火烧开,转中小火 6.加入葡萄干,煮6-8分钟,关火 7.成品烹饪技巧如果不喜欢吃成块的南瓜,可以再南瓜熟后,用勺子把南瓜快压到锅边碾压。