自制柠檬胭脂藕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.紫甘蓝洗净、切小片

2.放进料理机中，加入适量的白开水，打碎过滤后取汁。

3.挤入柠檬汁，再加入两片柠檬片。

4.很神奇吧，变成粉红色的汁了，加入糖搅拌均匀。

5.把藕洗净去皮切成片，用开水焯一下。

6.把藕片放入浸泡。盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可。

烹饪技巧

柠檬汁可以换成白醋。