准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料熟水饺 :10颗 马铃薯丁 :30公克红萝卜丁 :30公克碗豆仁 :20公克沙拉油 :1茶匙咖哩块 :40公克水 :250㏄ 辅料 具体步骤1. 热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。2. 马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁,放入滚水中煮约3分钟至熟后捞起备用。3. 热锅,加入少许沙拉油,放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒后,加入水及咖哩块,以小火煮滚至成浓稠状后,淋至作法1的饺子上即可。