“口感好的”咖哩烩酥饺怎么做简单又好吃

“口感好的”咖哩烩酥饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

熟水饺 :10颗
马铃薯丁 :30公克
萝卜丁 :30公克
碗豆仁 :20公克
沙拉油 :1茶匙
咖哩块 :40公克
水 :250㏄

辅料

具体步骤

1. 热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。

2. 马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁,放入滚水中煮约3分钟至熟后捞起备用。

3. 热锅,加入少许沙拉油,放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒后,加入水及咖哩块,以小火煮滚至成浓稠状后,淋至作法1的饺子上即可。