主料
米 :适量土豆 :1个
青椒 :1个
胡萝卜 :1个
火腿肠 :1根
荷叶 :1片
葱 :少许
辅料
盐 :适量生抽 :适量
具体步骤
1. 准备食材,荷叶选大一些的
3. 荷叶焯水,变软即可
4. 锅里放油,葱花炒香,蔬菜下锅翻炒
5. 加入米饭继续翻炒,加入适量盐,生抽
6. 炒好放入事先焯好备用的荷叶里
7. 包好上蒸锅,水开后蒸半小时,米未浸泡需适当延长蒸的时间
8. 蒸好出锅,就OK啦
最好放在盘子里再上锅蒸,蒸好荷叶很容易破,不好出锅
主料
米 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 准备食材,荷叶选大一些的
3. 荷叶焯水,变软即可
4. 锅里放油,葱花炒香,蔬菜下锅翻炒
5. 加入米饭继续翻炒,加入适量盐,生抽
6. 炒好放入事先焯好备用的荷叶里
7. 包好上蒸锅,水开后蒸半小时,米未浸泡需适当延长蒸的时间
8. 蒸好出锅,就OK啦
最好放在盘子里再上锅蒸,蒸好荷叶很容易破,不好出锅