美味的苹果肉桂麦芬怎么做简单又好吃

美味的苹果肉桂麦芬，这是一道十分美味的点心。麦芬蛋糕是一种吃起来口感非常松软的蛋糕，里面加入了富含丰富的维生素的苹果丁，吃起来口感更加独特。而且还有肉桂粉的香味，再加上补血的红糖给这个蛋糕上色，看起来非常的诱人，让人很有食欲。

主料

辅料

具体步骤

苹果去皮、去核以后称重，切成小丁。

黄油软化以后，加入红糖和盐，用打蛋器打发到颜色变浅，体积膨松。

分2-3次加入打散后的鸡蛋，并搅打均匀。每一次都要打到鸡蛋和黄油完全融合以后，再加下一次。

加入香草精，搅打均匀。倒入牛奶。此时不需要搅拌。

面粉、肉桂粉、泡打粉混合以后筛入黄油里。用橡皮刮刀拌匀成为面糊。

倒入苹果丁，并拌匀。把拌好的面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满。然后放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右，直到充分膨胀，表面呈浅棕红色即可。