家常萝卜丝饼怎么做简单又好吃

家常萝卜丝饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

大红萝卜一个
面粉 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
五香粉 :适量

具体步骤

1. 将红萝卜切成四瓣(我只用了其中的两小瓣),用擦当擦成细丝备用。

2. 将萝卜丝放到盆里,加适量的干面粉,然后放适量盐,少许五香粉和少许胡椒粉。

3. 放入适量清水,调成稍稠一点的糊(水要分次加,一点一点的,防止调好的糊太稀)。

4. 平底锅放少许的油烧热,将煎蛋圈内部用刷子刷上一层薄薄的油(也可以不用这个简单圈,只不过是做出来以后形状是不规则的)。

5. 将煎蛋圈放到锅上,舀入一勺面糊,抹平(饼薄一些厚一些无所谓,主要是熟了就行,我做的比较薄,这样的比较爱熟)。

6. 等到面糊定型后拿下煎蛋圈,继续做下一个。

7. 小火两面煎成金黄色,熟了即可。