准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豇豆 :1把 辅料麻酱 :2勺蒜 :6瓣盐 :适量 具体步骤 1.豇豆摘好洗净 2.豇豆切成长段 3.做热水,焯豇豆 4.豇豆要焯熟 5.捞出,用凉水冲凉 6.摆好盘 7.放上蒜末儿 8.麻酱调匀,放半小勺盐 9.淋上拌好的麻酱拌匀即可。烹饪技巧豇豆焯水要焯熟。