准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青辣椒 :1个 菜花 :500 西红柿 :1个 辅料盐 :适量花椒粉 :适量 酱油 :适量油 :适量水淀粉 :适量 姜 :2小块 具体步骤 1.准备好食材,菜花掰小朵,洗净后在盐水中浸泡一会,西红柿切小丁儿,青椒切长条 2.锅中倒入适量油,放入姜炸一下锅 3.放入菜花炒一会儿,放入花椒粉,酱油 4.放入青椒炒一下,加入适量的盐 5.放入西红柿炒一会儿 6.沿着锅边淋入水淀粉,翻炒几下 7.盛出装盘烹饪技巧无