准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆渣 :175 低筋面粉 :350 豆浆 :90 辅料 鸡蛋 :50油 :50糖 :50 具体步骤 1.准备好材料! 2.把豆浆渣 面粉 鸡蛋 糖 陆续加进来! 3.再加入豆浆! 4.搅拌好 5.锅烧热,倒入10g油! 6.倒入面糊!等2分钟! 7.翻面,等2分钟!就可以啦!烹饪技巧在煎豆渣饼的时候,可以根据你们自己的个人口味,来调整时间!如果想要软一点的话就不要煎太久啦!如果想要脆一点的话呢!就可以多煎1-2分钟!在搅拌的时候,如果发现太稀的话,可以再加入适量面粉!