准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 番茄 :两个椰菜花 :1小棵 辅料油 :适量 大葱 :1小段 番茄酱 :30ml白糖 :10盐 :少许 具体步骤椰菜花洗净用手剥成小朵,番茄洗净,用开水烫一下剥去外皮,切成小丁,大葱切碎。锅中放入适量清水,大火烧沸后将椰菜花放入,汆煮3分钟后捞出沥水待用。炒锅放入少许油烧热,放入葱末爆香,放入番茄丁翻炒出汁,再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀。放入椰菜花焖煮2分钟,待汤汁收稠后盛出,在上面撒上葱花即可。