准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料白菜心 :250 海蜇皮 :100 辅料盐 :适量油 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.准备白菜心 2.海蜇皮用水泡泡,搓洗干净泥沙 3.白菜心撕成小片,感觉撕得比切得好吃呢 4.洗好的海蜇皮撕成一条条铺在白菜心上面 5.蒜瓣捣成蒜蓉铺在海蜇皮上面,添少量盐和香油 6.油烧到有点冒烟然后浇到蒜蓉上,拌匀食用即可! 7.特别爽口好吃烹饪技巧白菜心撕成小块比较好吃