准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 :1小块 辅料油 :适量盐 :适量 香菇 :适量高汤 :适量海木耳 :适量 牡蛎 :适量葱 :适量味噌 :适量 具体步骤1.香菇洗净切小块。2.豆腐切小块。3.葱切成葱花。4.海木耳提前泡发。5.牡蛎去掉外壳,洗净。6.高汤倒入锅中,煮沸。7.下入香菇。8.下入豆腐和海木耳。9.调入味噌,搅拌均匀。10.最后加入牡蛎煮至断生即可。烹饪技巧味噌里有盐,所以不用再另外加盐了。