制作坚果曲奇有很多的途径 。接下来介绍这道糕点。坚果曲奇主要是由面粉搭配 和坚果不同的配料制作而成。其中坚果的营养十分丰富,口感香脆,可以制作成各种不同的曲奇,曲奇的香味让这道糕点制作出来的味道香喷喷的,这是这种材料的作用。坚果曲奇特别适合尝试制作,可以当做平时的一种消遣小吃或者下午茶。
主料
坚果 :适量辅料
面粉 :适量具体步骤
细砂糖加入牛奶中,稍微加热,让它融化。
将软化的黄油打至发白蓬松。
分三次加入奶糖溶液,继续打发。
将面团装入裱花袋,最好用大号的8齿裱花嘴,那样的饼干更饱满。(我只有中号裱花嘴)送入烤箱,烤制15分钟左右,饼干表面金黄即可。
取适当巴旦木放入烤盘,烤箱170度,烤制10分钟左右。