家常菜辣椒炒五花肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.锅内加水，放入五花肉，八角香叶姜片，煮至五花肉能用筷子轻松插入

2.煮好的五花肉切成薄片备用

3.准备好蒜瓣和青椒块

4.锅内倒入少量油，放入五花肉煸炒至表面焦黄

5.盛出备用

6.锅内留底油，加入蒜瓣和青椒块翻炒，至青椒六成熟

7.加入五花肉翻炒均匀，调入适量生抽 ，盐，鸡精，加入少许凉白开煮开即可。

8.成品

烹饪技巧

无