准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鲳鱼 :一条 辅料油盐 :适量 酱油 :适量姜蒜 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.鲳鱼处理干净,沥干 2.热锅热油爆炒姜蒜 3.放入鲳鱼,煎至两面金黄色 4.撒上盐 5.加入酱油,料酒,水煮熟即可 6.撒上葱花