准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 毛豆 :100小海鱼 :500 辅料盐 :适量酒 :适量 酱油 :适量 辣椒 :2个油 :适量鸡精 :适量生姜叶 :5 具体步骤1.小海鱼2.洗干净3.辅料4.起油锅5.小海鱼倒入锅加盐炒6.加辅料7.加料酒8.放适量酱油9.毛豆10.加毛豆11.放适量水烧开12.差不多放适量鸡精13.可以了烹饪技巧起油锅时,小海鱼倒入锅两面炸一下。