准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料莲藕猪皮冻 :200 辅料干辣椒 :适量 醋 :适量油 :适量蒜瓣 :适量 酱油 :适量 花椒 :适量 具体步骤 1.莲藕冻一块 2.切片 3.蒜瓣、干辣椒切好 4.坐锅,放油,爆香花椒、蒜瓣、干辣椒 5.倒在莲藕冻上 6.放酱油 7.放醋 8.拌匀即可 9.上桌喽烹饪技巧可以根据个人口味添加作料。