主料
西瓜皮 :半个干辣椒 :适量
辣椒 :1个
辅料
油 :适量盐 :2勺
辣椒油 :适量
鸡精 :适量
醋 :3勺
具体步骤
1.去除西瓜皮外面的硬皮
2.切成薄片,加入2勺盐腌制一会儿,炒时倒出多余水
3.辣椒切好备用
4.锅中放食用油,先将干辣椒炒香
6.调入白醋,辣椒油,继续翻炒
7.快熟后,再倒辣椒丝,鸡精~略炒出锅
1.瓜皮切好后加盐完腌制一会儿,倒出水份~2.青椒我是最后放的,太熟的话,我不喜欢~
主料
西瓜皮 :半个辅料
油 :适量具体步骤
1.去除西瓜皮外面的硬皮
2.切成薄片,加入2勺盐腌制一会儿,炒时倒出多余水
3.辣椒切好备用
4.锅中放食用油,先将干辣椒炒香
6.调入白醋,辣椒油,继续翻炒
7.快熟后,再倒辣椒丝,鸡精~略炒出锅
1.瓜皮切好后加盐完腌制一会儿,倒出水份~2.青椒我是最后放的,太熟的话,我不喜欢~