准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料卷心菜 :300 豆腐 :200 辅料油 :适量 辣椒 :适量味精 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.卷心菜去老叶,用手撕成小片清洗干净 2.豆腐洗干净切成小方块 3.葱切小段,辣椒切成丝 4.锅里放油倒入豆腐煎至两面金黄,放入葱、辣椒炒香 5.最后倒入卷心菜加盐翻炒至卷心菜熟后,加味精即可出锅烹饪技巧不能吃辣的朋友也可以不放辣椒