准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料里脊肉 :200 辅料 胡萝卜 :少许 木耳 :少许葱姜蒜 :适量 辣椒 :一红一绿料酒淀粉糖醋老抽盐 :适量 具体步骤1. 里脊肉切细丝加入料酒,水淀粉抓匀待用2. 胡萝卜,木耳,青红椒辣椒切丝3. 葱姜蒜切沫4. 料汁,糖一勺,醋两勺,老抽少许,加水淀粉调匀待用5. 锅内放少许油,放备好的肉丝,将肉丝划开后盛出将锅刷洗干净,放入适量油,加入葱姜蒜末炒香,先放入胡萝卜丝炒软,再将木耳辣椒肉丝一起放到锅里翻炒,最后将调好的料汁倒入锅内继续翻炒片刻,鱼香肉丝就出锅了。绸,