主料
鸡翅 :400辅料
油 :适量盐 :适量
冰糖 :适量
炖肉大料 :适量
具体步骤
1.鸡翅根洗净
3.捞出控水
4.锅里放油加冰糖炒糖色
5.倒入鸡块翻炒均匀
6.再加盐和炖肉大料炒熟
7.出锅了
炒糖色时注意别糊锅就好了,要是没炒好糖色也可以少加一点酱油。
主料
鸡翅 :400辅料
油 :适量具体步骤
1.鸡翅根洗净
3.捞出控水
4.锅里放油加冰糖炒糖色
5.倒入鸡块翻炒均匀
6.再加盐和炖肉大料炒熟
7.出锅了
炒糖色时注意别糊锅就好了,要是没炒好糖色也可以少加一点酱油。