准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 菠菜 :300 面团 :200 鸡蛋 :3个 辅料盐 :适量五香粉 :适量 具体步骤 1.面粉加入水揉成光滑的面团。 2.菠菜洗净控干水。 3.韭菜洗净控干水后切碎。 4.菠菜切碎。 5.把面团揉成小剂子。 6.把面团擀成薄饼。 7.把菠菜,韭菜各抓一把,打入一个鸡蛋,加入盐,五香粉拌匀。 8.把拌匀的菜放到擀好的面饼上,靠饼的一边放。 9.把没有放菜的一边折过来,把菜盖上,边按紧。 10.平底锅加热,把饼放进去。 11.烙成两面金黄即可。烹饪技巧无