准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1个干木耳 :10 鸡蛋 :2个 辅料盐 :少量油 :适量酱 :少量 小葱 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.干木耳提前泡好洗干净,用锅水开煮二分钟捞出过凉水 3.胡萝卜切丝、木耳切小、葱切碎 4.鸡翅打散放半勺生粉拌匀(放生粉炒岀来鸡蛋很松软好吃) 5.锅热放油下鸡蛋煎至凝固盛岀切条待用 6.原锅加入少量油放入胡萝卜丝翻炒 7.加入适量酱油翻炒 8.加入木耳 9.加入鸡蛋翻炒 10.下葱花拌匀岀锅烹饪技巧胡萝卜有特殊甜味不用加过多调料。