准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 海虾 :300 馄饨皮 :150 辅料姜葱蒜 : 具体步骤1.去虾头虾皮2.用姜葱蒜,料酒,胡椒粉,盐,酱油腌制虾肉,虾头,腌制半小时3.把虾肉放到馄饨皮上卷起,留尾巴不卷,下到大火油锅里炸两分钟,捞起,摆盘。4.虾头下油锅3分钟,捞起摆盘,把腌制虾肉的姜葱蒜调料下锅炒半分钟,捞起撒在虾头上即可。烹饪技巧虾头下油锅捞起,把腌制的姜葱蒜翻炒,起锅撒在虾头上即可。