准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料大头菜 ：400 西红柿 ：300 辅料油 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.大头菜、西红柿洗净 2.大头菜切块 3.将大头菜开水焯熟 4.西红柿切块 5.葱花备用 6.锅内热油，油热后加入西红柿 7.加入葱花 8.加入大头菜 9.加盐翻炒均匀即可烹饪技巧做这道菜时要用大火，快进快出炒出汤来就不好吃了。
