准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :100 鸡蛋 :100 辅料 虾皮 :适量 咸菜 :适量盐 :适量葱 :适量油 :适量 具体步骤 1.将面粉放入碗中,并打一个鸡蛋 2.另外准备一些虾皮,鸡蛋,葱和咸菜 3.将面粉中加水,搅拌成面糊 4.将葱切碎 5.电饼铛预热,涂一层油,然后铺一层面糊 6.在面糊上打一只鸡蛋 7.在鸡蛋上撒一些葱花和盐,并涂抹均匀 8.然后将饼翻面 9.放一些咸菜 10.将蛋饼卷起来再烤一会儿就可以了烹饪技巧在面粉中打一只鸡蛋可增加面饼的口感