准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 墨鱼 :适量 芹菜 :适量 百合 :适量 辅料 胡萝卜 :适量薄芡汁 :适量 具体步骤1.将芹菜胡萝卜切丁。2.墨鱼去皮去肚。3.将芹菜过开水,放入冰水稍过一下,沥干。4.墨鱼片好也过开水,然后放入冰水稍过,沥干。5.锅中坐油,将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。6.另起油锅倒入百合稍翻炒后倒入5。7.调好的芡汁倒入划炒至熟稍翻炒即可。