准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料东北香米 :250 腊肠 :2根 辅料包菜 :3片叶子生抽 :适量豉油 :适量 具体步骤1. 包菜洗净切丝,腊肠切丁。米淘干净沥干水备用。2. 锅中放入少量油,炝一下包菜,再放入腊肠翻炒。烹入适量生抽。3. 倒入淘好沥干的大米翻炒。确保每一粒米都沾上油星。4. 将炒好的料倒入电饭锅,加比平时煮饭少一点点的水,按煮饭键。5. 准备适量豉油,最好上锅蒸一下出香味,三分钟即可。6. 米饭煮好后将豉油倒入,并用铲子拌匀,即可盛出。烹饪技巧腊肠也可以切片,但是切丁更有嚼劲。