相关煲仔饭的餐饮知识

食材明细主料大米（2杯）烟熏肉（1小块）腊鸡腿（1个）广式香肠（2根）荔浦芋头（1/5个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡；芋头削皮切丁；香肠洗净切片；烟熏肉洗净切片；腊鸡腿切块2、芋头混...

“圣诞节马上到了，给儿子做一份圣诞花环煲仔饭吧。放入彩色蔬菜粒和鸡腿肉香香的。”食材明细主料鸡腿肉（250克）混合蔬菜粒（100克）葱花（少许）盐（少许）蚝油（2勺）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（1勺）大米（一杯）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简...

“天气大热啊，放假在家的儿子几乎天天都没什么胃口，家里的老人做饭都是煮熟就算了，令本来挑食的他非常没食欲，就自己跑去下点面条或者米粉，可是1米七七的个子，吃这么一点东西怎么行啊（无奈我要上班，只是晚上才回家，等到我回家...

食材明细主料大米（150g）辅料腊肠（1根）鸡蛋（1个）青菜（1颗）调料煲仔饭酱油（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小锅煲仔饭的做法步骤1、食材，大米，辣肠切片，鸡蛋，青菜。2、大米淘洗干净用清水浸泡一会，这样煮饭不会夹生...

食材明细主料腊鸡腿（1个）腊肠（2根）香菇（4个）胡萝卜（1段）青菜（3棵）鸡蛋（2个）米饭（3量杯）辅料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊味蔬菜煲仔饭的做法步骤1、大米洗净清水中泡30...

食材明细主料大米（100克）烧烤排骨（3跟）牛肉（5片）盐水虾（若干）辅料青椒（一个）洋葱（半个）胡萝卜（一小段）配料蚝油（30克）生抽（29克）白糖（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨煲仔饭的做法步骤1、1.大米淘洗干净，浸泡一小时2、塔...

“上班族劳累一天回家后很是疲乏，十分艰辛！单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题，可结婚后再累也要做饭，尤其当老婆的，即便一天很累，也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭！其实，稍动脑筋便有很多简单省事的方法，比如，总结一...

食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（1朵）口蘑（1-2朵）菜头（3-4颗）鸡蛋（1只）韩国泡菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部，用饭勺稍微压实，略加少许水，胡萝...

“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅，电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭（适量）广式腊肠（适量）土豆（适量）青豆（适量）茭白（适量）香菇（适量）玉米粒（适量）油（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）鲜酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煲仔...

“算是自己开始学着做饭的第一级台阶，因为在学校，想要健康的饮食，便自己买了一个电饭煲，学着做了很多有的没的，没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康...

“井秀烧土锅柠檬银鳕鱼煲仔饭，柠檬去除银鳕鱼最后的那一点点腥味，混合着柠檬的酸甜味和银鳕鱼的鲜美味道结合在一起的煲仔米饭，好吃极了”食材明细主料柠檬（适量）大米（200克）辅料银鳕鱼（150克）水（220克）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗...

“这款煲仔饭简单快捷，营养丰富，回味悠长～下班回家一定已经很累了，下厨20分钟就能开餐，是不是很欣慰～”食材明细主料大米（1碗）清水（1.5碗）花生油（1/2茶匙）辅料广式腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1个）烧鸭（适量）姜丝（适量）调味汁蚝油（1茶匙）凉开水...

“一锅煲仔饭美味的灵魂，第一是饭焦（锅巴），第二就是煲仔饭酱油。几乎每一家有名的煲仔饭店都有自己酱油配方。热腾腾的煲仔饭，淋上一圈咸、甜、鲜的煲仔饭酱油，香味更加丰盈。另外，煲仔饭酱油也可以用来浸炒熟的辣椒圈，作为佐...

食材明细主料大米（50克）广式腊肠（一条）青菜（适量）银鱼（50克）辅料花生油（1勺）生抽（1勺）美极鲜味汁（1勺）白糖（半勺）香油（几滴）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼腊味煲仔饭的做法步骤1、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片备用，银鱼浸泡...

“有宝宝在微信吐口水了，说姐姐你都好久没有更新菜谱了哈哈，最近一直忙着做香肠呢无心的分享，没有想到的是居然这么多人的喜欢哈哈因为纯手工的吗，所以太费时间，还要打包发货啥的刚空了些下来就赶紧来更谱了”食材明细主料...

“尝试做一下茴香头炒牛肉，味道真不错。”食材明细主料牛排（130g）茴香头（100g）辅料黑椒汁（适量）葱头（少许）盐（少许）淀粉（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤1、备好原料；2、牛排切块，加盐、淀...

“我喜欢吃锅巴，喜欢煲仔饭，外面的煲仔饭不是锅巴不够脆，吃起来不过瘾。就是米饭太硬，吃了不好消化。只要掌握好了火候，在家里做到煲仔饭，比外面的更好吃。锅巴又厚又脆，嚼劲十足，口感香脆，搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口...

食材明细主料塘虱鱼（2条）辅料姜片（适量）配料糖（各适量）酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘虱鱼煲仔饭的做法步骤1、食材.2、把煲下点油3、再把之前洗好的米倒进煲里用开水铺面就好.4、滚起把鱼跟...

“自从小粉锅回家后，总让人爱不释手！今来一款珐琅锅煲仔饭，口感不同于砂锅和电饭煲制作的，方便操作，味道更是赞赞赞！小姐姐们做起来哈！”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适量）青蒜（适量）黑芝麻（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量...

“煲仔饭听起来就是那么可爱的小东西，吃起来也应该很过瘾哦。~”食材明细主料排骨（6块）胡萝卜（半根）大米（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）鸡蛋（两个）配料盐（适量）料酒（一勺）生抽（两勺）耗油（一勺）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排...

“这道美食还是从上海台的节目里学到的，用鹅肝和腊肠搭配做的煲仔饭，口感层次丰富！”食材明细主料鹅肝（3片）腊肠（1.5根）鸡蛋（1个）广东菜心（5棵）大米（250克）辅料六月鲜酱油（4勺）砂糖（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）黄油（8克）生粉（适量）清酒（适量）黑胡椒碎...

“我家小孩子都爱吃煲仔饭，尤其是腊味的，平时不爱吃饭的女儿可以吃上满满的一碗，儿子就不用说了，如果不制止他的话，会撑到肚子疼。家里的瓦煲终于裂了，最近婆婆老是丢三忘四的，还喜欢晚上煮这煮那的，这星期又发生了2次漏瓦斯...

“午餐，来一锅快手的牛排煲仔饭吧，有时候还是觉得解决一餐吃食也挺简单的😀😀”食材明细主料大米（100克）鸡蛋（一个）牛排（一块）火腿肠（一根）西兰花（少许）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛排...

“自豆爸学会做煲仔饭后，小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨，俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭，这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作，等他回到家再做，估计肚子早就二面朝天。为了解馋，俺亲自下厨第一次去做这道美食。...

“选用地道的腊肉腊肠，煲仔饭专用米。”食材明细主料大米（一杯）腊肠（一根）娃娃菜（适量）胡萝卜（50克）杏鲍菇（50克）鸡蛋（一个）辅料油（适量）调料生抽（适量）姜丝（适量）葱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香油（适量）陈醋（适量）老干妈（适量）蒜（适量）麻辣（口味）焖（工艺...