准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟酸辣掘根粉是很多人的最爱,一日三餐都可以吃它,但是它的调味是相当重要哦,想要做出最佳的口感,一定要仔细阅读下面的做菜方法哦,掘根粉是很有营养的,它是天然的野生食材,这种食材才是我们最应该多吃的,算啦的味道你会更加喜爱呢。主料野生蕨根粉 :适量 辅料小米辣椒 :适量杭椒 :适量香醋 :适量盐 :少许 味精 :少许一品鲜酱油 :适量 具体步骤将蕨根粉用开水泡两小时,捞出沥干 将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段;用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料,淋上即可。