双色点点曲奇怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加入糖粉打匀。

2. 面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份。

3. 在其中一份面团中加入可可粉，揉匀。

4. 将原味面团擀成0.5CM厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形。

5. 在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入。

6. 将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片。

7. 烤箱预热190度，中层10-15分钟。

烹饪技巧

面团一定要冷冻一下，这样做出来才会更酥脆。