这道麻辣米线的做法中的配料很丰富，但配出来的菜肴味道不会怪反倒是觉得配得刚刚好，不会过，混合在一起就有很不一样的味道，真的可以说是五味俱全，但又不失口味的。是一道很值得一试的菜，一定不要错过了，来学了做给与你一起生活或重要的人试下吧。
主料
麻辣调味料 ： 15g米线 ： 150g
辅料
香油 ： 适量虾皮 ： 适量
葱花 ：适量
香菇 ： 适量
白菜 ：适量
鸡精 ： 适量
盐 ：适量
具体步骤
香菇提前泡发好切丁待用。
米线备好待用
白菜备好待用。
葱花、小虾皮备好待用。
上煮锅，放入适量清水和适量香菇丁煮开。
放入适量盐。
放入适量鸡精。
放入米线。
麻辣调味料备好待用（用于调煮锅汤用的）。
在麻辣调味料里兑入清水适量（多少依自己的喜好而定）。
兑入煮锅中。
煮至米线八成熟，放入备好的白菜。
煮至开锅。
放入适量香油出锅盛入碗中。
再兑入适量麻辣调味料即可。
