准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 姜 :适量葱 :适量肉蟹 :4只咖喱 :一块 辅料 具体步骤1. 姜切块,葱切段,备用2. 用的是这个咖喱块,里面有六块,用一块就行,之后的过程里不用下任何材料3. 肉蟹洗干净,取去里面的内脏,一个蟹分两份4. 油入锅,烧红,放入姜爆炒一下,然后放入蟹炒,蟹变红的时候可以撒少许的生抽,然后放入咖喱,加水,煮开,咖喱融化之后放入葱,然后再翻炒5. 完工。我放了两块咖喱,有点干,实际做的时候可以多放点水。