“DIY美食”炒丝瓜 怎么做简单又好吃

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 :250

辅料

盐 :适量
姜蒜末 :适量
油 :适量
味精 :少许

具体步骤

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第2张

1.待锅热

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第3张

2.放入适量油

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第4张

3.放入姜蒜末爆香

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第5张

4.放入切好的丝瓜翻炒

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第6张

5.快熟的时候加入盐和味精

“DIY美食”炒丝瓜	怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒均匀出锅

烹饪技巧

丝瓜不宜炒得太久,作料不宜放太多,否则会掩盖丝瓜本来的清甜味道。