美味的腐乳五花肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.五花肉切片凉水下锅，加入葱段，姜片，八角煮开后小火煮半个小时关火。

2.煮肉期间将王致和腐乳汁?一大块腐乳和少量冰糖搅拌均匀备用！

3.葱丝姜丝切好备用

4.将煮过的五花肉沥干水装入碗中，上面放好切好的葱丝姜丝，倒入备好的腐乳汁！

5.装好的五花肉碗放蒸锅中火蒸一个小时，如果想入口即化可以多蒸一些时间，根据自己口感选择

6.蒸完后倒扣装入盘中，蒸出来的汤汁加入炒锅

7.汤汁加淀粉和水勾芡

8.汤汁出锅倒入盘中装饰香菜即可！

烹饪技巧

认真做口感一定很棒哒