准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 四季豆 :500g 辅料豆酱 :适量蒜米 :适量油 :适量嫩姜 :2块 花椒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.四季豆洗净焯水断生。 3.嫩子姜切丝,备蒜粒红椒 4.锅内爆香红椒丝花椒蒜粒 5.放入四季豆和嫩姜炒至干香。 6.放入豆酱放适量盐起锅。 7.装盘完成烹饪技巧无