相关干煸四季豆的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：200辅料鸡精：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.四季豆先用沸水焯一会儿2.捞出过凉水，大蒜两瓣用刀背拍一下3.锅中放油烧热，放入大蒜煸香4.放入四...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸是川菜中很普遍的一种作法，将菜或者肉用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，譬如干煸四季豆，干煸牛肉，干煸肥肠等。制作过程虽然简单，但是煸的火候...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：350辅料干辣椒：适量大蒜：适量油：适量盐：适量香菇：适量具体步骤1.准备好材料。2.准备好材料。（本来1、2是合并在一起的，因为好豆不允许有合并图所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸四季豆是一道在寻常百姓家的餐桌上常见的菜肴，口味香辣脆爽，十分适合当做开胃的下酒菜。干煸四季豆的制作方法十分简单，在配料和火候各方面都无需过...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：适量辅料五花肉，花椒粒，干辣椒，葱：适量具体步骤1.1.四季豆去筋，解刀，切断2.2.五花肉去皮，砍成肉沫，蒜茸，干辣椒节，葱段3.3.四季豆过油(油温6-6.5层)...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟通常的干煸豆角类菜是将豆角先炸再炒，不光费油不健康，且给事后的清洁带来许多麻烦。实际上家庭制作完全可以用煎焖的方法达到干香滋润的效果，也就是干煸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：200辅料油：适量盐：适量辣椒：适量糖：适量姜：适量蒜：适量芝麻：适量酱油：适量具体步骤1.准备材料2.四季豆洗干净去头去尾3.切成段备用4.姜蒜切碎备用5...

“在我对做菜产生兴趣之前，我一直都认为，跟谁学做菜做出来就会有谁的味道，但现在我不这样认为了。因为当你真正去做时，你才能发现和体会到其中的各异，即使是同一道菜，可能每次做出来的味道也不尽相同，倘若真要做成一个味道，那...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：适量辅料味精：适量葱蒜：适量花椒：适量干辣椒：适量盐：适量具体步骤1.把四季豆老筋去掉，掰成断，洗净2.干辣椒掰成段，葱蒜切碎3.锅内倒油，把沥干水的四季豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：一斤辅料郫县豆瓣，蒜，白糖，葱，朝天椒，麻椒，酱油，肉末。：适量具体步骤1.准备好原材料！2.锅里放油，多些，放控好水的四季豆！大火炸之四季豆起泡，边炸边翻动...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：250辅料盐：适量蒜：3瓣白糖：适量油：适量具体步骤1.材料图2.四季豆掐去两头撕去筋洗净掰成两段，蒜切碎3.热油锅把四季豆放进去翻炒至变色4.盖上锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：500猪肉：150辅料蒜：适量姜：适量油：适量盐：适量尖椒：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.四季豆撕去筋，瘦肉和尖椒适量。2.肉剁成肉泥，蒜切片，尖椒切碎。...

“四季豆是菜豆的别名，.又名:芸豆，芸扁豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：300猪瘦肉：100辅料料酒：1勺蒜：6粒干辣椒：3油：适量盐：1勺生姜：1片酱油：1勺具体步骤1.四季豆洗干净，去头尾，撕去老筋，切成约5厘米长的段，浸泡20分钟，沥干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉馅：50四季豆：400辅料盐：3姜片：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.四季豆洗净，控水。2.掰成小段。3.锅中放油。4.炸四季豆。5.炸熟捞出。6.肉馅备好。7.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：50四季豆：500辅料豆瓣酱：10姜：1块酱油：2陈醋：适量花椒：5大蒜：4粒鸡粉：适量生抽：5干辣椒：10小葱：2具体步骤1.准备好四季豆，五花肉，姜，小葱，大蒜，干辣椒，洗净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：250瘦肉：50辅料盐：适量干辣椒：适量油：适量蒜子：适量具体步骤1.准备材料，切好肉末，四季豆过水！四季豆过一下水颜色漂亮易熟。。这样后面一气呵成不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：250猪瘦肉：150辅料姜末：15蒜末：30蚝油：少许生抽：少许红辣椒：2个油：适量盐：适量具体步骤1.四季豆摘好，洗干净2.切好红辣椒，姜蒜末，瘦肉末3.锅里放油，多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：400干辣椒：5个蒜：4颗辅料油：适量盐：适量鸡粉：适量具体步骤1.四季豆去筋择成适口的长段，洗净后沥干水分2.放入油锅中炸透3.捞出后控油4.热锅冷油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：500辅料油：适量味精：适量花椒：适量盐：适量干辣椒：5个具体步骤1.准备四季豆2.撕掉四季豆两边的茎，用手折断成7厘米左右的段3.热油4.先下入干辣椒，...

“今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！”食材明细主料四季豆（400g）瘦肉（100g）干辣椒（10个）葱姜蒜（适量）花椒（15颗）辅料糖（5g）盐（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：250辅料油：3勺盐：1勺蒜：2瓣糖：1勺蚝油：1勺具体步骤1.把四季豆去老茎，洗干净后切菱角2.准备好蒜3.热锅下油干煸四季豆4.煸炒七成熟后放入蒜末5.然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：250土豆：1个对虾：200辅料油：适量豆瓣酱：适量面粉：适量胡椒：适量大蒜：3粒盐：适量具体步骤1.土豆去皮，用多功能刀擦丝。2.土豆放盐、胡椒拌匀。3.放适...