准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :50 鸡蛋 :2个油 :90ml白糖 :30 辅料白芝麻 :适量 具体步骤 1.食材图。 2.将糖磨成糖分,与鸡蛋和油放入料理盆里。 3.搅拌均匀。 4.加入面粉。 5.搅拌成面糊,面糊的状态用筷子提起时,呈直线滑落即可。 6.加入白芝麻拌匀。 7.将模具烧热。 8.舀入一勺面糊。 9.两面煎烤呈焦黄色。 10.趁热卷起,晾凉食用。烹饪技巧此配方感觉用油太多,可酌情减掉,我在使用的过程中分别用过50.60和70的,本次制作是90毫升的油,感觉太油。