主料
鸡蛋 :2个面粉 :100
辅料
葱 :适量芝麻 :适量
油 :适量
五香粉 :1勺
盐 :1.5勺
具体步骤
1.准备好鸡蛋,面粉,葱和萝卜。
2.红萝卜洗净切细,葱切末。
3.面粉加入碗里,加入鸡蛋和葱。
4.加盐,五香粉和水调成面糊。
5.加入萝卜。
6.调匀。
7.电饼铛涮油。
8.倒入面糊。
9.撒点芝麻。
10.盖好,双面煎制。
11.过两分钟后打开。
12.翻面再煎一下。
13.取出切块。
1、面糊不能调太稀,否则饼煎出来太软不好吃。2、放点葱、芝麻、五香粉,饼会更香。