家常紫菜筒骨汤。紫菜有个很好听的名字,“长寿菜”,它的这个名字你是否有听说过呢?紫菜呢,含有丰富的蛋白质和维生素。紫菜常被用来煮汤,也能用来煮面,甚至是煎蛋也能放紫菜进去,它的这么多种做法真的都很好吃。今天我们跟大家介绍的是一道家常紫菜筒骨汤。
主料
紫菜 :适量筒骨汤 :适量
辅料
茶籽油 :适量盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
紫菜洗净;生姜去皮洗净切片
3.捞起过冷水4.沥干水份
5.红辣椒洗净切斜刀6.热锅倒油烧开,放辣椒爆炒几下
7.打入一个鸡蛋炒散8.放面条和金针菇翻炒均匀
9.放盐翻炒均匀10.放蚝油翻炒均匀
放油盐调味,起锅装盘即可