主料
面粉 ：100鸡蛋 ：一个
蛤蜊肉 ：50
葱花蒜片 ：少许
辅料
盐 ：5鸡粉 ：2
香油 ：少许
黑胡椒粉 ：少许
具体步骤
1. 把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅
2. 倒入水大火煮沸
3. 煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）
4. 水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底
5. 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开
6. 煮开后，加入打好的蛋花
7. 加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可
鸡蛋 ：一个
蛤蜊肉 ：50
葱花蒜片 ：少许
鸡粉 ：2
香油 ：少许
黑胡椒粉 ：少许
