还记得今年初风靡国外的枸杞吗,今天就给您一个大大的福利,香甜软糯的枸杞蒸蛋糕。软糯的口感,适合于老人和孩子。对于女性而言,常吃枸杞可以起到美白养颜的功效,是女性的好帮手。但是枸杞不是所有的人都适合服用,一些感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好别吃,另外患有高血压、性情太过急躁的人也尽量少吃。香甜软糯的枸杞蒸蛋糕,你值得拥有。
主料
鸡蛋 :4个低筋面粉 :100
枸杞 :适量
辅料
黄油 :55绵白糖 :100
具体步骤
将黄油融化,待用。
2.冬瓜洗净,切大块,生姜也切片
3.薏米仁上蒸锅蒸一下
4.炒锅倒一勺植物油
5.下冬瓜炒
6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁
7.放入炒过的冬瓜
8.放入生姜
9.小排洗过
10.焯水去血沫
11.倒入电压力锅内
12.加一勺料酒
13.加三茶匙食盐
14.盖盖拨直气阀
最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。