准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料面粉 :500 韭菜 :大概两斤 鸡蛋 :十个虾 :两把精肉糜 :半斤 辅料 具体步骤1. 面和好的表现是面很光滑 稍微醒下2. 饺子皮还是自己做的好吃3. 用手心按的圆圆的 用擀面杖擀起来很方便4. 做皮时候多用干面粉 比较不沾5. 韭菜切的稍微短点 以便包起来方便 加上炒好的鸡蛋 加点生油 肉泥 五香粉 盐 还有虾 我用的是海里的一种小干虾 比虾皮要鲜 朝一个方向搅拌6. 喜欢这个月亮形状的 看起来瘦 吃起来皮薄肉多