准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料葱 :1条 韭菜 :适量 饺子皮 :2斤 猪肉 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤 1.将韭菜洗好切段,尽量切短 2.如果要汤煮,要准备好葱 3.把猪肉剁好 4.把韭菜与猪肉拌在一起 5.开始包,注意力度与馅的量,不能塞太满 6.放进煮沸的水中,10分中左右,就完成了汤煮烹饪技巧1.包饺子时,要运用拇指食指中指的力量掐下去。2.先估计饺子皮的量再决定肉馅的量。3.如果是汤煮的话馅里可放姜粒提味。