美味的茄汁炒面,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,是一道常见的家庭美味面食。其主要是由花菜、洋葱、挂面、亨氏番茄酱等鲜美的食材经过烹饪而成。口感独特并且风味十足的茄汁炒面,深受人们的喜爱。美好的一天从一份早餐开始。
主料
亨氏番茄酱 :适量花菜 :适量
洋葱 :适量
挂面 :适量
辅料
炸豆腐 :适量五花肉 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1先准备一盆冰水备用
2材料准备:亨氏番茄酱
3炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用
4洋葱切丝、五花肉切片备用
5锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟
6将煮熟的挂面捞出放入冰水中
7花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用
8锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味
9将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入
10最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。