准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料红苋菜 :适量蒜瓣 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤1. 苋菜洗净去菜根,蒜瓣剁成蒜蓉备用;2. 热锅下油爆香蒜蓉至微黄,加入苋菜猛火快炒下少许糖保持菜色;3. 最后下盐调味即可。